육회 부추 비빔밥
🍿 간식

육회 부추 비빔밥

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🧺 재료 6

강남 창고 단가 기준

👨‍🍳 조리법

소고기는 냉동으로 100g씩 소분하여 사용하면 재고관리가 편합니다. 응용 : 부추대신 햄버거에 사용하는 상추나 로메인으로 대체해도 됨 조리방법 마진의 구조 육회양념 : 참깨가루3큰술 / 물엿3큰술 / 참기름 3큰술 / 고추장 1큰술 / 간마늘 1큰술  100g 소고기 살살 버무리기